POKÉ CLUB

Le Poké Club – qui à l’origine est une « dark kitchen » – est l’un des premiers à Bruxelles à proposer des Poké Bowls. Le Poke est le plat principal de la cuisine hawaïenne. Protéines, vitamines, fibres… tout ça, dans un seul bol. D’un point de vue nutritionnel, difficile de faire mieux. Mais pourquoi ne pas leur donner une saveur asiatique ? En mélangeant le riz avec du poisson mariné, du poulet pané, des légumes et des fruits, par exemple. Et pourquoi ne pas cuisiner également des sushis et des makis ? Leur mets sont yummy yummy