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Suite aux nouvelles décisions sanitaires, nous estimons que l’expérience Wolf ne peut plus être optimale pour nos clients. Dans ce contexte nous serons fermés dès ce 3/08 et ce jusqu’à la fin du mois. À tout bientôt.
Close till end of August. See you soon

Micro-brasserie

Ici aussi Wolf innove.
Ce sont 2 bières qui seront brassée au Wolf pour une expérience unique, la bière servie en direct des cuves de fermentation …au verre de l’amateur éclairé.

D’une part la bière du Wolf, brassée par Vincent Dujardin (ex brasseur de La Manufacture Urbaine) d’autre par la Belgoo avec une gamme bien Bruxelloise, puisqu’on y retrouve entre autres :

o La Saisonneke BIO, blonde IPA (4,4%)
o La Bloemekei IPA (6,5%)
o La Luppo blonde IPA 6,5%)
o La Keekebisj BIO blonde dry-hopped (8%)
VINCENT DUJARDIN